chiffré à l’établissement, après visite
Un restaurant avec cuisine et terrasse, une boutique de rue et une agence n’ont ni les mêmes surfaces ni les mêmes horaires : nous relevons sur place les postes à tenir (salle, cuisine, sanitaires, vitrerie), la fréquence et le créneau d’intervention, puis nous remettons un devis ferme ligne par ligne.
Audit gratuit sur site à Paris 20e · devis ferme sous 24 h · démarrage sans engagement
Nos intervenants — donc des personnes identifiées, déclarées, formées par nous. Sur un contrat régulier sur Paris 20e, ce sont les mêmes qui reviennent : elles connaissent vos accès, vos horaires et les points auxquels vous tenez. Vous cessez de réexpliquer les mêmes choses tous les quinze jours.
Nous répondons sous 2h. L’audit sur site à Paris 20e est gratuit et ne vous engage à rien ; le devis ferme suit sous 24 h, ligne par ligne. Vous saurez donc ce que ça coûte avant d’avoir signé quoi que ce soit.
Un référent unique pilote votre site et reste joignable — pas une hotline. En cas d’absence, nous remplaçons sous 24 h par quelqu’un déjà briefé sur vos locaux. Si le résultat ne convient pas, nous repassons ; et si le problème persiste, la sortie du contrat ne se négocie pas pendant des mois.
Responsabilité civile professionnelle de 2 000 000 €, produits professionnels, personnel déclaré et URSSAF à jour. L’attestation vous est remise avec le devis, avant le premier passage — pas réclamée après coup.
Nous venons relever les surfaces, les accès et les contraintes horaires, puis nous chiffrons. Si notre organisation ne convient pas à la vôtre, nous vous le dirons plutôt que de proposer un contrat qui tiendra trois mois.
Petits locaux, rues en pente et soirées qui s'étirent
À Ménilmontant, à Belleville et le long de la rue de Bagnolet, les bars, caves à manger et restaurants occupent des rez-de-chaussée anciens, souvent exigus, avec des sols en carrelage ou en ciment, des escaliers raides vers la cave et des sanitaires minuscules. Les soirées se prolongent, et la salle doit être lavée et dégraissée la nuit ou au petit matin, dans un espace où l'on ne peut pas ranger le matériel n'importe où. Les terrasses sur des trottoirs en pente se chargent de poussière et de résidus qu'il faut enlever avant la mise en place.
Autour de Gambetta et du Père-Lachaise, le commerce est celui d'un quartier qui vit toute la journée : fleuristes, pharmacies, boulangeries, cavistes, agences, cafés qui accueillent les visiteurs du cimetière. À Charonne, à la Réunion et vers les Maraîchers, les boutiques de créateurs, concept stores et ateliers-boutiques exposent des pièces fragiles et des matériaux bruts qui demandent des produits adaptés. À Saint-Fargeau, Pelleport et Pyrénées, les commerces de proximité ouvrent tôt pour une clientèle d'habitués. Chaque adresse a son rythme, son accès et ses matériaux.
Nos prestations pour les commerces et restaurants du 20e
Rien n'est imposé : les postes sont choisis avec vous lors de la visite.
Bars et caves à manger
Salle, comptoir et arrière-bar, tables et banquettes, vitrines et portes, sols dégraissés et lavés après la fermeture, sanitaires remis en état, cave et réserve si vous le souhaitez.
Cuisines de restaurant
Pour les cuisines exiguës du quartier : plans de travail et crédences dégraissés, sols et plinthes lavés, façades d'appareils, filtres de hotte à portée de main et extérieur de la hotte, siphons, grilles, fiche signée.
Boutiques de créateurs de Charonne
Sols, vitrines et enseignes à hauteur d'homme, mobilier de présentation, cabines, caisses, désinfection des points de contact, avec des produits adaptés aux matériaux bruts et aux pièces exposées.
Commerces de quartier de Gambetta
Boulangeries, fromagers, cavistes : sol lavé, comptoir et caisse essuyés, face avant des vitrines froides, poignées et terminaux désinfectés, réserve et local poubelles tenus, le tout avant votre ouverture matinale.
Terrasses
Sol de terrasse, mobilier, abords et seuil nettoyés avant la mise en place, y compris sur les trottoirs en pente de Ménilmontant et de Belleville.
Remises en état
Ouverture, reprise, fin de chantier, lendemain de vernissage ou sortie de bail : remise en état complète ; pour décaper un sol, reportez-vous à notre page nettoyage de sols et surfaces.
Pourquoi un indépendant du 20e a intérêt à déléguer le ménage
Dans un bar de Ménilmontant ou un restaurant de la rue de Bagnolet, le gérant est souvent en salle jusqu'à la fermeture et de retour tôt pour les livraisons. Le nettoyage, fait par l'équipe en fin de service, est rarement complet. Une équipe extérieure qui passe la nuit ou au petit matin, avec des produits professionnels et un matériel adapté aux petits espaces, livre chaque jour une salle, des sanitaires et une cuisine prêts. Le plan de nettoyage écrit respecte les exigences de votre plan de maîtrise sanitaire, et la fiche remplie à chaque passage vous sert de justificatif.
Pour une boutique de créateur de Charonne ou une agence de Gambetta, la régularité protège aussi ce que vous vendez : une vitrine nette, des sols sans trace, un mobilier dépoussiéré sans produit agressif. La même personne revient, apprend vos consignes et vos matériaux ; une personne déjà au courant de vos consignes la remplace sous 24 h. Votre référent unique répond à vos demandes ponctuelles, avant un vernissage ou pendant les soldes. Le tarif résulte d'un devis après visite, construit sur la surface, le rythme, les postes et les horaires : vous savez à quoi vous attendre.
Nos engagements envers les commerçants du 20e
Audit gratuit
Une visite sans frais pour voir votre local, mesurer les surfaces et comprendre vos horaires, sans obligation de signer ensuite.
Devis ferme sous 24 h
Le devis ferme vous est adressé dans les 24 h qui suivent la visite ; attestation URSSAF, Kbis et attestation d'assurance l'accompagnent, et il ne change pas sans votre accord.
Nous repassons sous 7 jours
Si le résultat d'un passage ne vous convient pas, nous revenons sous 7 jours ; vous le lirez sur le devis que vous signez.
Même équipe, remplaçant briefé
Nos agents, identifiés, déclarés et formés en interne, sont affectés durablement à votre local ; en cas d'absence, remplacement sous 24 h par quelqu'un qui connaît vos consignes.
Assurance et souplesse
Couverture par une responsabilité civile professionnelle de 2 000 000 €, démarrage libre et contrat récurrent que vous pouvez résilier sans clause abusive, pensé pour les petites structures indépendantes.
Comment nous intervenons dans le 20e
Les passages se font après la fermeture ou au petit matin pour les bars et restaurants, tôt pour les commerces de bouche, en journée hors affluence pour les boutiques et les agences. Nos agents arrivent par les lignes M2, M3, M3bis et M11, via Gambetta, Père Lachaise, Ménilmontant ou Pyrénées, ce qui règle la question du stationnement dans des rues étroites et pentues. Dans les petits locaux, l'équipe travaille avec un matériel compact ; l'autolaveuse n'est apportée que pour les surfaces qui le justifient.
L'accès se fait avec vos clés ou votre code, ou en présence de la personne qui ferme, selon une procédure écrite validée au démarrage ; les alarmes sont gérées de la même manière. Chaque intervention donne lieu à une fiche de passage. Le cahier des charges précise les matériaux sensibles d'une boutique de créateur, les zones à dégraisser dans une cuisine, la fréquence de la terrasse. Votre référent reste joignable en journée et peut suivre plusieurs adresses si vous exploitez, par exemple, un bar à Ménilmontant et une boutique à Charonne.
Un établissement prêt à ouvrir
Notre nettoyage de commerces et restaurants à Paris 20e comprend, sans supplément caché :
De la vitrine à la réserve
Tout ce que voient vos clients à Paris 20e et tout ce que contrôle un inspecteur : la salle comme la cuisine, le seuil comme les sanitaires.
Le bon rythme pour votre établissement
Entretien régulier
Passages quotidiens ou plusieurs fois par semaine, calés sur vos horaires : la salle et la cuisine sont prêtes à l'ouverture, chaque jour, sans que votre équipe y passe sa soirée.
Remise en état
Avant une ouverture ou une réouverture, après des travaux, après un événement ou pour une fin de bail commercial : dépoussiérage fin, sols, vitres, surfaces, cuisine.
Réseau et multi-sites
Un seul interlocuteur pour plusieurs adresses, un cahier des charges commun, des fiches de passage par établissement et un reporting consolidé pour le siège.
Tarif — chiffré après visite de l'établissement, selon la surface, la fréquence, les postes retenus (salle, cuisine, sanitaires, vitrerie) et les horaires d'intervention. Devis ferme sous 24 h, sans engagement au démarrage.
Sans gêner votre service
Horaires — avant l'ouverture, après la fermeture ou de nuit ; en journée seulement sur les postes qui ne gênent pas la clientèle.
Accès — clés, badges et alarme gérés selon une procédure écrite avec vous ; coordination avec le centre commercial ou le bailleur quand il y en a un.
Cuisine — plan de nettoyage compatible avec votre plan de maîtrise sanitaire, produits adaptés au contact alimentaire, fiche de passage à présenter en cas de contrôle.
Suivi — un référent joignable, un point régulier avec le gérant, et un remplacement sous 24 h si l'intervenant habituel est absent.
Voir aussi la remise en état des sols (décapage, cristallisation) et le nettoyage de bureaux.
Nettoyage de commerces et restaurants — secteur Paris 20e
Nos équipes véhiculées interviennent dans vos locaux sur tout le secteur, y compris hors heures d'ouverture :
Nettoyage de commerces et restaurants dans les secteurs voisins