chiffré à l’établissement, après visite
Un restaurant avec cuisine et terrasse, une boutique de rue et une agence n’ont ni les mêmes surfaces ni les mêmes horaires : nous relevons sur place les postes à tenir (salle, cuisine, sanitaires, vitrerie), la fréquence et le créneau d’intervention, puis nous remettons un devis ferme ligne par ligne.
Audit gratuit sur site à Paris 10e · devis ferme sous 24 h · démarrage sans engagement
Nos intervenants — donc des personnes identifiées, déclarées, formées par nous. Sur un contrat régulier sur Paris 10e, ce sont les mêmes qui reviennent : elles connaissent vos accès, vos horaires et les points auxquels vous tenez. Vous cessez de réexpliquer les mêmes choses tous les quinze jours.
Nous répondons sous 2h. L’audit sur site à Paris 10e est gratuit et ne vous engage à rien ; le devis ferme suit sous 24 h, ligne par ligne. Vous saurez donc ce que ça coûte avant d’avoir signé quoi que ce soit.
Un référent unique pilote votre site et reste joignable — pas une hotline. En cas d’absence, nous remplaçons sous 24 h par quelqu’un déjà briefé sur vos locaux. Si le résultat ne convient pas, nous repassons ; et si le problème persiste, la sortie du contrat ne se négocie pas pendant des mois.
Responsabilité civile professionnelle de 2 000 000 €, produits professionnels, personnel déclaré et URSSAF à jour. L’attestation vous est remise avec le devis, avant le premier passage — pas réclamée après coup.
Nous venons relever les surfaces, les accès et les contraintes horaires, puis nous chiffrons. Si notre organisation ne convient pas à la vôtre, nous vous le dirons plutôt que de proposer un contrat qui tiendra trois mois.
Des commerces qui vivent au rythme des trains et du canal
Autour de la Gare du Nord et de la Gare de l'Est, le commerce est dicté par les horaires des voyageurs. Comptoirs de restauration, cafés, hôtels-restaurants, supérettes et boutiques du Faubourg Saint-Martin et de Château d'Eau ouvrent très tôt et ferment tard, avec des pics à chaque arrivée de train et une clientèle qui traîne valises, pluie et poussière jusque dans la salle. Les sols, les seuils et les sanitaires de ces établissements sont sollicités en continu, et il n'existe pratiquement pas de moment creux pour les remettre en état pendant la journée.
Le long du canal Saint-Martin et du quai de Valmy, l'ambiance change mais pas l'intensité : cafés, restaurants et boutiques indépendantes travaillent avec des terrasses très fréquentées à la belle saison et une clientèle de quartier le reste de l'année. Vers République, la Porte Saint-Denis et la Porte Saint-Martin, les espaces de coworking et les jeunes entreprises alimentent les comptoirs du midi, tandis que les commerces qui bordent l'hôpital Saint-Louis servent un public de passage toute la journée. Partout, les locaux sont étroits, les réserves en sous-sol et le stationnement difficile.
Reprendre le contrôle de la propreté quand on n'a jamais le temps
Un gérant de restaurant près de la Gare du Nord sait que ses salariés n'ont ni le temps ni l'énergie de faire un vrai nettoyage après une journée commencée avant l'aube. Déléguer cette tâche à une équipe extérieure, qui passe à l'heure où le local est enfin vide, change la donne : les sols sont lavés à fond, les sanitaires désinfectés, la cuisine dégraissée, et tout cela est consigné sur une fiche signée. Le matin, l'équipe retrouve un établissement prêt, et le gérant retrouve une marge de manœuvre sur ses plannings.
Pour un café du canal ou une boutique de République, l'intérêt est d'abord dans la constance. Un passage programmé à la même heure, par les mêmes personnes, maintient un niveau identique d'un jour à l'autre et préserve les matériaux : un sol lavé avec le bon produit, une vitrine nettoyée sans rayure, du mobilier de terrasse entretenu avant la mise en place. Le contrat modulable permet d'augmenter la fréquence quand la terrasse rouvre au printemps et de la réduire ensuite. Pour les enseignes présentes dans plusieurs gares ou plusieurs arrondissements, un interlocuteur unique coordonne l'ensemble.
Nos prestations dans le 10e arrondissement
Nous composons votre cahier des charges à partir de ces postes, selon votre activité et vos horaires.
Restauration des gares
Passages très tôt le matin ou en fin de nuit : salle, comptoir, tables, sanitaires et sols très sollicités, et, si besoin, un second passage en journée creuse pour absorber les pics d'arrivée des trains.
Restaurants et cafés du canal Saint-Martin
Salle, comptoir et terrasse remis en état après la fermeture, mobilier extérieur et seuil préparés avant la mise en place, cuisine entretenue d'après un plan écrit qui s'articule avec votre plan de maîtrise sanitaire.
Hôtels-restaurants
Salle du petit-déjeuner, bar, sanitaires communs et cuisine entretenus en coordination avec les horaires d'arrivée et de départ des clients, avec un référent unique pour toute la partie restauration.
Boutiques et supérettes du Faubourg Saint-Martin
Sols de surface de vente, rayonnages, caisses, vitrines et réserves, désinfection des poignées, terminaux et rampes, à une fréquence adaptée à un passage continu.
Cafés d'espaces de coworking et agences
Zones de restauration, comptoirs, sanitaires et accueils nettoyés en dehors des heures d'occupation, en lien avec le gestionnaire du lieu et ses règles d'accès.
Remise en état et fin de bail
Nettoyage complet avant une ouverture, après des travaux ou lors du départ d'un local ; remise en état des sols confiée à notre page nettoyage de sols et surfaces du secteur.
Comment nous intervenons autour des gares et du canal
Nous visitons gratuitement votre établissement, idéalement à un moment où nous pouvons voir la cuisine, les sanitaires et les réserves. Nous relevons les surfaces, les matériaux, l'accès à l'eau, le lieu possible pour stocker un petit matériel et vos horaires réels d'ouverture et de fermeture. Le devis ferme et le cahier des charges vous parviennent sous 24 h. Le créneau d'intervention est choisi avec vous : en fin de nuit pour un établissement de gare, après la fermeture pour un restaurant du canal, avant l'ouverture pour une boutique de République.
Les clés, codes et alarmes sont gérés selon une procédure écrite. Les agents affectés à votre adresse restent les mêmes et connaissent les particularités du lieu ; en cas d'absence, un remplaçant déjà briefé intervient sous 24 h. Chaque passage est consigné sur une fiche signée. Le référent contrôle régulièrement le résultat sur place et adapte le cahier des charges aux saisons : renfort sur les terrasses du quai de Valmy aux beaux jours, attention particulière aux sols et aux seuils des commerces de gare pendant les périodes de grands départs.
Ce que nous vous promettons dans le 10e
Même équipe à chaque passage
Des agents déclarés, formés par nous et stables sur votre établissement, qui connaissent vos horaires, vos accès et les zones à traiter en priorité.
Un référent disponible
Un interlocuteur unique suit votre dossier et reste joignable aux heures où vous travaillez, y compris très tôt le matin pour les commerces de gare.
Relais sous 24 h
Une absence est compensée dès le lendemain par un agent qui connaît déjà votre cahier des charges, sans interruption de l'entretien.
Nous repassons sous 7 jours
Si une prestation ne correspond pas à ce qui est prévu, nous revenons la corriger sous 7 jours ; cette clause est inscrite sur le devis.
Un prestataire en règle
Assurance de responsabilité civile professionnelle à hauteur de 2 000 000 €, URSSAF et Kbis à jour remis dès le devis ; vous démarrez sans engagement et résiliez sans clause abusive.
Un établissement prêt à ouvrir
Notre nettoyage de commerces et restaurants à Paris 10e comprend, sans supplément caché :
De la vitrine à la réserve
Tout ce que voient vos clients à Paris 10e et tout ce que contrôle un inspecteur : la salle comme la cuisine, le seuil comme les sanitaires.
Le bon rythme pour votre établissement
Entretien régulier
Passages quotidiens ou plusieurs fois par semaine, calés sur vos horaires : la salle et la cuisine sont prêtes à l'ouverture, chaque jour, sans que votre équipe y passe sa soirée.
Remise en état
Avant une ouverture ou une réouverture, après des travaux, après un événement ou pour une fin de bail commercial : dépoussiérage fin, sols, vitres, surfaces, cuisine.
Réseau et multi-sites
Un seul interlocuteur pour plusieurs adresses, un cahier des charges commun, des fiches de passage par établissement et un reporting consolidé pour le siège.
Tarif — chiffré après visite de l'établissement, selon la surface, la fréquence, les postes retenus (salle, cuisine, sanitaires, vitrerie) et les horaires d'intervention. Devis ferme sous 24 h, sans engagement au démarrage.
Sans gêner votre service
Horaires — avant l'ouverture, après la fermeture ou de nuit ; en journée seulement sur les postes qui ne gênent pas la clientèle.
Accès — clés, badges et alarme gérés selon une procédure écrite avec vous ; coordination avec le centre commercial ou le bailleur quand il y en a un.
Cuisine — plan de nettoyage compatible avec votre plan de maîtrise sanitaire, produits adaptés au contact alimentaire, fiche de passage à présenter en cas de contrôle.
Suivi — un référent joignable, un point régulier avec le gérant, et un remplacement sous 24 h si l'intervenant habituel est absent.
Voir aussi la remise en état des sols (décapage, cristallisation) et le nettoyage de bureaux.
Nettoyage de commerces et restaurants — secteur Paris 10e
Nos équipes véhiculées interviennent dans vos locaux sur tout le secteur, y compris hors heures d'ouverture :
Nettoyage de commerces et restaurants dans les secteurs voisins